Горячие блюда мясо

Бефстроганачи
Бефстроганов на сковородке с картофельным дранником в сливочно-сметанном соусе
240
490 руб.
Варцлавский рулет
Национальный чешский говяжий рулет с омлетом и шпиком. Подается с картофельными дольками под соусом из белых грибов
240
790 руб.
Говядина Веллингтон
Запеченный пирог из слоеного теста и говяжьей вырезки, грибным пюре трюфельным маслом и соусом "Кофе-Демиглясс"
220/40/20
750 руб.
Жаркое из оленины
Тушеная вырезка оленины с луком ,картофелем,в мясном соусе и гранатом
340
630 руб.
Жебирка Барбекю
Свиные ребра, запеченные под соусом «Барбекю» с картофельными дольками
200/10
470 руб.
Каре Ягненка с Булгуром
Ароматное мясо на косточке молодого ягненка с цветным булгуром
200/130
990 руб.
Крылышки к пиву
Хрустящие сочные крылья с ароматом копчения. Подаются с соусом "Блючиз" и кетчупом
300/60
410 руб.
Стейк Рибай
Стейк из мраморной говядины с овощами гриль 300/50 Степень прожарки: Rare- с кровью Medium- средней прожарки, с кровью внутри Medium Well- почти прожаренное Well Done- полной прожарки.
300/50
1700 руб.
Утка Jack Daniels
Маринованная утиная грудка, в соусе Jack Daniels. Подается со спаржей-гриль
100/50/40
650 руб.
Цыпленок гриль
Нежнейшее мясо кукурузного цыпленка с картофельными шариками и маслинами
150/120
430 руб.